Pppfffff, zondagmorgen, veel te vroeg.
Zitten we dan, klaar om alles om te gaan prijzen in de winkel.
Ach, je kunt maar iets te doen hebben op je vrije zondag...............

Fijne zondag voor iedereen.
Groetjes Ank.

Door werken

Dankzij het fantastische ( NOT ) idee van de regering om de BTW van 19% naar 21% te verhogen mogen wij deze week nog meer werken. Zelfs onze vrije zondag zal eraan moeten geloven BAH.

Dus slingeren we hier thuis de "winkel" laptop maar weer aan en gaan we vanavond thuis ook nog maar even door met alle stempel indexen aan te passen aan de nieuwe prijzen.

Dan moet alles ook nog geprint en gesneden worden.

Zondag en maandag moeten we alle indexen gaan vervangen en de hele winkel door de mangel halen.

Regering U wordt bedankt ! Alsof we anders niks te doen hebben duhhhh

Groetjes Ank

Mac & Chees

Eergisteren ook macaroni & cheese in de crockpot gemaakt.

Natuurlijk weer geen foto van gemaakt.

Het had er zo uit moeten zien :

Zo zag het er helaas niet helemaal uit.

Al was de smaak verder prima in orde, er zat teveel macaroni in waardoor het een beetje te stevig werd hhhmmm.

Het was niet een kwestie van een lepel eruit scheppen maar meer een kwestie van er een stuk uit snijden.

Les voor de volgende keer.........niet zomaar een halve zak macaroni erin kieperen maar afwegen !

Het recept komt van het blog http://crockpot365.blogspot.nl/

Gisteren nog rundvlees gestoofd in "de pot" die was weer heerlijk, helaas ook weer geen foto.

Groetjes Ank.

Slow Cooker kip

Afgelopen week hebben wij ons een "slow Cooker" ook wel een crockpot genaamd aangeschaft.

En ooooow boy, wat ben ik blij met dat ding !

Als eerst ben ik begonnen met het maken van HET zoete broodbeleg uit mijn jeugd, CARAMELCO.

Bijna iedereen die een beetje van mijn leeftijd is zal het zich herinneren.

Daarna volgde er nog een runderstoofpotje en een kip met honing en mosterd pannetje.

Vandaag waren de kippenbouten aan de beurt om in de crockpot gaar te sudderen.

Een paar uien in ringen onder in de pot en daar bovenop de gekruide kippenbouten, verder niks.

Een uurtje op stand High en daarna nog een uurtje of 5 op stand Low.

Ondertussen zijn we bij opa op bezoek gegaan en toen we thuiskwamen waren de boutjes heerlijk crispy en vielen ze zo van het bot.

Wat een uitvinding, je mikt alles in de keramieke pot, gaat je ding doen en de rest gaat vanzelf.

Eigenlijk niks nieuws, een eeuwigheid geleden stopte mensen hun kookpot al in een hooikist om te garen.

Voor mij is deze keukenhulp in ieder geval nieuw en ik vind het fantastisch !

Groetjes ank.